شركة Joseph Tohme & Sons، تعرف بفنها وابداعها في صناعة طاولة الزهر وهي اليوم، تحت ادارة صاحبها ايلي طعمة، الذي يهدف اولا الى الحفاظ على امجاد والده الراحل السيد جوزيف طعمة وثانيا مواكبة تطور هذه الصناعة من خلال المزج بين العمل الحرفي الفني وأحدث التقنيات.
ايلي طعمة يتميز بشخصية مميزة ، فنية وابداعية ، اثبت نفسه اليوم بجدارة وقوة في صناعة طاولة الزهر بشكل مبهر وواضح لا مثيل له.طعمة، وصلت اعماله الابداعية الى عدد كبير من المشاهير والنجوم ورؤساء الدول من كافة انحاء العالم، سجّل اليوم علامة فارقة من خلال تقديم طاولة زهر فريدة من نوعها للاعب البرازيلي الاسطورة رونالدينيو الذي انبهر بها ووقف يتأملها بدهشة، كما عبر رونالدينيو عن سعادته وتقديره لهذا الفن الراقي وعن حصوله على تحفة فنية ترمز للتراث اللبناني، شاكرا المبدع ايلي طعمة على هديته الثمينة.كما واحتفظ طعمة بتوقيع اللاعب على طاولة ثانية بتصميم مختلف هادفاً ضمّها الى مجموعته الكبيرة.