بيتزا الخضر الشهية لريجيم صحي

المكونات:

عجينةالبيتزا.

1 حبة قرع أخضر.

2 حبات من الطماطم.

القليل من الفطر.

1حبة باذنجال صغيرة.

2 حبات من البصل.

3 ملاعق كبيرة من مركز الطماطم.

30 غرام من الجبن.

القليل من الزعتر.

الملح والفلفل.

القليل من الزيتون للتزيين.

الطريقة:

سخني الفرن على درجة حرارة180، قطعي البصل والطماطم إلى دوائر، ثم القرع والبادنجال على شكل طولي.

قطعي الفطر إلى قطع صغيرة، ضعي الكلفي مقلاة مع القليل من الماء، الملح والفلفل الأسود.

إطلي عجين البيتزا بمركز الطماطم،ثم رصي الخضر فوقها ورشيها بالجبن.

ادخليها الفرن حتى تطهى، ثم قدميها ساخنة